Depaz XO

サトウキビから搾汁したジュースを発酵させ、コラムスティルで蒸留をする、アグリコール製法で造られるマルティニーク島のラム【デパズ】。フレンチオーク樽で熟成させた原酒をブレンドしたこのXOは、香りは、バニラ、ダークチョコ、スパイス、口当たりは、塩キャラメル、バナナ、花のようなフローラルさ、そして、チェリー、バニラのフィニッシュ。