Appleton Estate 21 Years Old

アプルトンエステートは1749年創業のジャマイカ最古のラムメーカーです。サトウキビの栽培からボトリングまで自社で行う数少ない蒸留所で、この21年は蒸留所の最高峰のラムです。
瓶詰は1回のバッチで12000本。50年の経験を持つマスターブレンダー【オーエン・タロッホ】氏がブレンドを担当し、ブレンド後1年間マリッジを行いボトリングされます。香りは、ナッツ、バニラ、マーマレード、スパイス、口当たりは、フルボディで、ココア、煮込んだフルーツで、厚くて長いフィニッシュ。