Lemorton Rarete

銘醸地ドンフロンテ地区で農園を営むルモルトン家が自家醸造、自家熟成させて造るカルヴァドス。
48種ものリンゴに洋ナシを30％ブレンドした醸造酒を蒸留し、古樽にて熟成をさせ、極力樽のタンニンを付けず、果実味溢れるカルヴァドスに仕上がっています。蒸留器も他社と違い、伝統的な連続式の柱型蒸留器で蒸留されています。このラルーテはルモルトン最高峰のカルヴァドス。60年以上のオードヴィーをブレンドされている至高のカルヴァドスです。