昨年初めてリリースされ、結局日本には入荷されなかったブナハーヴン12年カスクストレングス。
1stフィル、2ndフィルシェリー樽原酒のバッティングです。
チョコレートオレンジ、ドライフルーツ、ベーキングスパイスが詰まったブナハｰヴンのリッチでノンピートなスタイルを見事に表現しています。
少量の海塩が甘い香りを抑え、ブラックペッパーとバニラの長い余韻へと続きます。この冬オススメの商品です。
テイスティングしてみたところ、1st & 2ndフィルシェリーのバランスが良く、サルファリーは少々おりますが、
モルト甘みとドライなフィニッシュが際立つブレンドだと思います。
ベリー系のドライフルーツ系味わいを自分は拾うことが多かったです。
昨年のと飲み比べてみると、昨年の方が味わいに派手さはありましたが、個人的にはどちらも好きな味わいでした。
またタイミングをみてコメントしたいと思います。
2022年12月抜栓
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