ロックランザ蒸溜所は1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生した蒸溜所です。
この蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所です。
昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
アランの良い所は軽めな口当たりの酒質ながら丁度良いボディ感があるシングルモルトです。クオーターカスクはバーボンバレルで7年熟成した後、125Lの小さいクオーターカスクでフィニッシュを2年かけ、カスクストレングスでボトリングされます。
小さい樽に入れることでオークのスパイシーさが一段と強くなり、熟成による凝縮した旨味が強くなる傾向があります。
香りは、レモンピール、水あめ、ココアパウダー
口当たりはスパイシーで、パイン、青リンゴ、オーク
そして、ペッパースパイスを伴う綺麗なフィニッシュ
飲み方はストレートで十分美味しいですが、少量加水して楽しむのが店主のオススメ。
ハイボールやロックもオススメです。
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