アラン ソーテルヌカスクフィニッシュ 50% 700ml

アランモルトの甘美な一面を堪能できる、デザートウイスキーとして理想的な一本。アプリコットやメロン、スイカズラの華やかな香味が、甘いデザートとの相性を高める、ワインカスクフィニッシュシリーズの魅力的なアイテムです。
スコットランド・アラン島のロックランザ蒸溜所で造られた原酒は、約8年間トラディショナルなアメリカンオーク樽で熟成された後、ボルドー地方の甘口白ワイン「ソーテルヌ」の樽でフィニッシュ。マスターディスティラーが、ヴァン・ド・リクールの名手である小規模生産者から厳選した樽を使用し、ワインとウイスキーの風味が見事に調和するよう仕上げられています。
アランモルトの繊細な甘みと果実味が、ソーテルヌ樽由来の芳醇なニュアンスと融合し、クリーミーなトフィーやファッジ系のデザートとのペアリングにも最適。アランの魅力をより深く味わえる、贅沢で満足度の高い一本です。

アラン蒸留所のオフィシャルコメントは以下の通りです。

香り：スイカズラ、メロン、マジパン、スパイシーなエッジがバランスを加える。

味わい：濃厚な蜂蜜の甘みと、爽やかな酸味がスパイスと塩味へと滑らかに移行。時間が経つとバニラとサルタナ（白レーズン）が際立ち、トーストしたオークのニュアンスが現れる。

フィニッシュ：豊潤なソーテルヌと、しなやかなアランモルトが織りなす見事なハーモニー。深い満足感をもたらすフィニッシュ。

【ロックランザ蒸留所について】

ロックランザ蒸溜所は、1995年に元シーバスブラザーズ社のマネージングディレクター、ハロルド・カリー氏によって創設されました。アラン島では1837年に最後の蒸溜所が閉鎖されて以来、150年以上ぶりの合法蒸溜所として誕生した歴史的な存在です。

蒸溜所は、スコットランド西岸・クライド湾に浮かぶ自然豊かなアラン島北部のロックランザ村に位置し、「スコットランドのミニチュア」と称される多様な地形と気候に恵まれています。建設資金は、クラウドファンディングの先駆けとも言える「ポンド販売」によって調達され、出資者にはウイスキーの優先提供というユニークな仕組みが導入されました。

2019年には、アラン島南部に新設されたラグ蒸溜所の誕生に伴い、旧アラン蒸溜所は「ロックランザ蒸溜所」として改名され、ブランドの明確化が図られました。

仕込み水：ロックランザ近郊のナ・ダヴィー湖から湧き出る清らかな軟水を使用。スコットランドでも屈指の水質を誇ります。

原料：スコットランド産の麦芽を使用し、酒質のピュアさを最大限に引き出します。

発酵：伝統的な木製ウォッシュバックで長時間発酵を行い、豊かな香味を形成。

蒸溜：2基のポットスチルによる2回蒸溜で、軽やかでフルーティーな酒質を実現。

熟成：主にバーボン樽とシェリー樽を使用し、ノンチルフィルター＆ナチュラルカラーを基本とすることで、自然な味わいを大切にしています。

アランモルトは海外でも高い評価を受けていますが、日本での人気は特に際立っています。ライトボディでウッディさが控えめ、酒質がクリアで繊細なスタイルは、ジャパニーズウイスキーに通じるものがあり、日本人の味覚に非常にマッチしています。

また、2019年にスタートしたラグ蒸溜所では、ピーテッドタイプのシングルモルトのみを製造しており、今後の展開にも注目が集まっています。

ロックランザ蒸溜所は、クラフト蒸溜所の先駆けとして、独立系ならではの自由な発想と品質へのこだわりを貫いています。アランモルトの魅力は、まさにこの地と人の情熱が生み出す結晶です。