William Cadenhead Speyside Malt 40 Years Old

創業者ウィリアム・ケイデンヘッドの名を冠したシリーズの1本。こちらは、グレンファークラスと思われるスペイサイドモルトの40年熟成です。香りは、熟したフルーツと軽めなリンゴ、蜂蜜、バニラ、オーク、フルーツサラダ、シナモン、ナツメグ、口当たりは、オーク感強めですが、次第に、酸味、スパイス、若々しいフルーツ、そして、タルト、メントール、オークの中程度のフィニッシュ。