Four Roses Single Barrel
熟成樽：バーボンバレル
フォアローゼスが保有する無数の樽の中から、マスターディスティラーがその品質と個性を認め、熟成のピークを迎えた一樽（シングルバレル）のみを厳選してボトリングした最高級品です。
他の樽の原酒とブレンドを行わないため、一樽ごとに微妙に異なる奥深い表情と、力強くも洗練された味わいをお愉しみいただけます。
フォアローゼスは「2種類のマッシュビル（穀物比率）」と「5種類の独自酵母」を掛け合わせ、計10種類の原酒（レシピ）を造り分ける唯一無二の蒸留所です。
その中でも「シングルバレル」に使用されるのは、最もエレガントでリッチと評される「OBSV」レシピのみが採用されています。
高比率のライ麦（35%）：力強いスパイシーさと深いコク、強固なボディ感をもたらします。
V酵母（Delicate Fruit）：熟した果実や桃、洋梨のような華やかで甘いエステル香を生み出します。
一般的なフォアローゼス（40%）よりも高い【アルコール度数50%】でボトリング。原酒の持つ芳醇なオイル分とリッチなバニラ、メープルシロップ、熟したチェリーの風味が口いっぱいに広がります。
ストレートやオン・ザ・ロックはもちろん、少量の加水やクラシックなハイボールにしても香りの華やかさが一層引き立ちます。
香り：ドライフルーツ（チェリー、プラム）、濃密なカカオ、バニラ、メープルシロップの甘美な香り。追って焦がしたオークの香ばしさと、ライ麦由来の心地よいスパイシーなアロマがエレガントに広がります。
味わい：口当たりは滑らかで非常にリッチ。成熟した桃や熟した洋梨のようなフルーティーさから、キャラメル、カカオ、シナモン、ナツメグのスパイス感へと滑らかに変化します。50%ならではの骨太でフルボディな飲みごたえ。
フィニッシュ：長く豊かな余韻。焦がしたオークの心地よいビター感と、熟した果実の甘やかさ、心地よいスパイスが贅沢に持続します。
【フォアローゼス蒸留所について】
1888年創業。ケンタッキー州ローレンスバーグに位置し、スペイン・ミッション様式の印象的な建築を持つ名門蒸留所。伝統と高度な品質管理が生み出す洗練されたバーボンで世界中にファンを持ちます。
原料（マッシュビル）：シングルバレルには高比率ライ麦レシピ（トウモロコシ60%、ライ麦35%、大麦麦芽5%）を採用。
糖化：厳選された清らかな仕込み水（スプリングウォーター）と穀物を精密に温度管理して糖化。
発酵：自社で厳重に保管・培養されている独自の「V酵母（デリケート・フルーツ）」を使用し、木製およびステンレス製の発酵槽で長めの発酵を実施。
蒸溜：コラムスチル（連続式蒸留器）で1次蒸留後、ダブラー（銅製ポットスチル型再留器）にて2次蒸留を行い、クリーンで洗練された原酒を抽出。
熟成：平屋建て（1段組み）のダンネージ式熟成庫（ラックハウス）にて熟成。寒暖差や上下の温度差による品質のバラつきを抑え、新樽のアメリカンホワイトオーク（ヘビーチャード）でゆっくりと熟成。
