{"product_id":"グレンモーレンジ16年-ザ-ネクター-46-700ml","title":"グレンモーレンジ16年 ザ・ネクター 46% 700ml","description":"\u003cdiv class=\"product_name\"\u003e\n\u003ch3\u003eGlenmorangie 16yo The Nectar\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e熟成樽：バーボンバレル（約14年熟成）＋ 4種の極甘口ワイン樽フィニッシュ（ソーテルヌ、モナザック、リヴザルト、トカイ）\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cp\u003e世界中のウイスキーファンから愛された「ネクター・ドール 12年」が、16年熟成へとさらなる高みへ進化しました。\u003cbr\u003e熟成年数が伸びただけでなく、樽仕上げ（フィニッシュ）の技術も劇的にアップデート。従来のソーテルヌワイン樽に加え、フランスやハンガリーの希少な極甘口ワイン樽をヴァッティング（ブレンド）することで、これまでにない立体感と官能的な深みを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアメリカンホワイトオークのバーボン樽で約14年間じっくり熟成されたフルーティーな原酒を、贅沢にも4種類の甘口ワイン樽に移し替えてフィニッシュ（追加熟成）を施しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eソーテルヌ（Sauternes）＆ モナザック（Monbazillac）\u003c\/b\u003e：貴腐ワイン由来の濃厚なハチミツ、熟した桃、アプリコットの芳醇なフルーティーさをもたらします。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eリヴザルト（Rivesaltes）\u003c\/b\u003e：フランス南部の甘口強化ワイン樽。熟した無花果（フィグ）やレーズン、ナッティで温かみのある深みを与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eトカイ（Tokaji）\u003c\/b\u003e：ハンガリーの伝統的な貴腐ワイン樽。シトラスの爽やかさと高貴な甘みのレイヤーを加え、全体をエレガントにまとめ上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eグレンモーレンジーの象徴である「キリンと同じ高さ（5.14m）」を誇る銅製ポットスチル。極めて軽やかでピュアな原酒に、4種のデザートワイン樽の濃厚なエキスが見事なハーモニーを奏でます。\u003cbr\u003eノンチルフィルタード＆アルコール度数46%でボトリングすることで、リッチなマウスフィールとシルキーな口当たりをそのままお愉しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e香り：グラスから立ち上る、焼きたてのタルトやカスタードクリーム、熟したハチミツの濃厚で甘やかなアロマ。追ってオレンジピール、アプリコット、焼いたパイナップル、そしてほのかに香ばしいローストナッツやナツメグのスパイスが重なり合います。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e味わい：口に含んだ瞬間に広がる、非常にシルキーでリッチなボリューム感。ハチミツを塗ったトースト、バニラクリーム、熟した桃や無花果（フィグ）の濃厚な甘みが口内を満たし、中盤からレモンメレンゲのような爽やかさとジンジャーのアクセントが心地よく引き締めます。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003eフィニッシュ：非常に長くエレガントな余韻。甘美なドライフルーツと柔らかなオークのニュアンス、蜜蜂の巣（ハニーカム）のような温かみのある甘みが贅沢に持続します。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【グレンモーレンジ蒸留所について】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e1843年創業。スコットランド・北ハイランド地方のテインに位置し、「完璧すぎるウイスキー（Unnecessarily Well Made）」を掲げるパイオニア的蒸留所。樽熟成のパイオニアとしても世界的に知られています。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原料\u003c\/strong\u003e：スコットランド産大麦100%（ノンピート麦芽）を使用し、極めてクリーンでフレッシュなウイスキー造りを徹底。ミネラル分が非常に豊富な「ターロギーの泉」の硬水を使用（スコットランドの蒸留所としては非常に珍しい硬水仕込み）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e糖化\u003c\/strong\u003e：ステンレス製のフルロイターマッシュタンを使用。クリアで透明感のある美しい麦汁（ウォート）を慎重に抽出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e発酵\u003c\/strong\u003e：ステンレス製ウォッシュバック（12基）を使用。発酵時間は約52時間。フレッシュでフルーティーなエステル香の基礎を形成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸溜\u003c\/strong\u003e：スコットランドで最も背の高い首の長いポットスチル（首の長さ5.14m \/ キリンの体高とほぼ同じ）を使用。重い蒸気は戻り、軽やかでピュアなアルコール蒸気のみが抽出されるため、極めてエレガントで華やかな酒質が生まれる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e熟成\u003c\/strong\u003e：自社で厳選したバーボン樽で約14年間熟成後、ソーテルヌ、モナザック、リヴザルト、トカイの4種の極甘口ワイン樽にてフィニッシュ。\u003cspan class=\"citation-141 citation-end-141\"\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"グレンモーレンジ蒸留所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64614934118771,"sku":null,"price":9075.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/7415\/3331\/files\/glenmorangie_the_nectar_dor_16yo.jpg?v=1788789542","url":"https:\/\/nightcap-spirits.jp\/products\/%e3%82%b0%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%a2%e3%83%bc%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b816%e5%b9%b4-%e3%82%b6-%e3%83%8d%e3%82%af%e3%82%bf%e3%83%bc-46-700ml","provider":"NIGHTCAP SPIRITS","version":"1.0","type":"link"}