{"product_id":"グレンドロナック12年-43-700ml","title":"グレンドロナック12年 43% 700ml","description":"\u003cdiv class=\"product_name\"\u003e\n\u003ch3\u003eGlenDronach 12yo\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e熟成樽：オロロソシェリー樽 ＋ ペドロ・ヒメネスシェリー樽\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cp\u003e1826年の創業以来、一貫してシェリー樽熟成にこだわり続けてきた東ハイランドの誇り「グレンドロナック」。\u003cbr\u003eその代表作である「12年」は、シェリー樽ウイスキーの王道であり、同蒸留所のスタイルを極限まで凝縮した至高のスタンダードボトルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成には、最高級のスペイン産シェリー樽のみを厳選して使用。性質の異なる2種類のシェリー樽原酒を巧みにヴァッティング（ブレンド）させることで、非常に立体的で深みのあるフレーバーを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-148\"\u003e辛口のオロロソシェリー樽\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-148 citation-end-148\"\u003e：\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-147 citation-end-147\"\u003e力強い骨格、香ばしいナッツ、ウッドスパイス、そして芳醇な深みをもたらします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-147 citation-end-147\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-146\"\u003e極甘口のペドロ・ヒメネス（PX）シェリー樽\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-146 citation-end-146\"\u003e：\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-145 citation-end-145\"\u003e甘美なドライレーズン、濃密なハチミツ、そしてバニラのような優美な甘みをもたらします。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-147 citation-end-147\"\u003e\u003cspan class=\"citation-145 citation-end-145\"\u003e伝統的なサクソフォン型の銅製ポットスチルによる重厚な原酒と、シェリー樽由来の濃密なエキスが見事に融合。ストレートで開くリッチでシルキーな甘みはもちろん、ロックにしても崩れない強固なボディ感を持ち、ハイボールにするとシェリーの爽やかなフルーティーさが引き立ちます。シェリー樽ウイスキーを語る上で外せない、まさに基準点となる1杯です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e香り：甘くクリーミーなバニラ、ほのかなジンジャーのアクセント。熟したオータムフルーツ（洋梨やスパイスドプラム）、クルミ、そして蜜蝋やハチミツのふくよかで豊かな香りが広がる。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e味わい：口当たりは非常にシルキーで贅沢な重厚感。リッチなシェリー由来の甘みが口いっぱいに広がり、ドライレーズンやフィグ（無花果）、クリーミーなバニラ、ジンジャーブレッド、シナモンスパイスが心地よいレイヤーを描きます。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003eフィニッシュ：長くフルボディでしっかりと続く余韻。ドライフルーツの芳醇な甘みと、ほのかに香ばしいナッツやオークのビター感が贅沢に余韻を残します。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【グレンドロナック蒸留所について】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x_elementToProof\"\u003eスコットランド東ハイランド地方のフォーグ谷に位置し、スコッチ業界で最も歴史あるライセンス蒸留所のひとつ（1826年創業）。周囲の美しい自然と伝統的な製法を守り続けています。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原料\u003c\/strong\u003e：ノンピート麦芽を使用し、純粋な麦の旨味とシェリー樽の個性を最大限に引き出す。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e糖化\u003c\/strong\u003e：ステンレス製の半ロイター式マッシュタンを使用。丁寧な糖化プロセスにより、クリアでありながらしっかりと甘みの詰まった麦汁（ウォート）を抽出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e発酵\u003c\/strong\u003e：スコットランド産の伝統的なスコティッシュ・ラーチ（カラマツ）製の木製ウォッシュバック（9基）を使用。長めの発酵時間（約60時間）を取ることで、フルーティーでエステリーなフレーバーの土台を形成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸溜\u003c\/strong\u003e：独特なサクソフォン型の銅製ポットスチルを使用（ウォッシュスチル2基、スピリッツスチル2基）。蒸気との適度な接触により、力強く肉厚でラインアーム由来のリッチな酒質を生み出す。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e熟成\u003c\/strong\u003e：\u003cspan class=\"citation-141 citation-end-141\"\u003eスペインから直接調達した最高品質のオロロソシェリー樽およびペドロ・ヒメネスシェリー樽（シェリーバット\/パンチョン）にて最低12年以上熟成。\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"グレンドロナック蒸留所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64614690292083,"sku":null,"price":6985.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/7415\/3331\/files\/Glendronach_12_y.o..webp?v=1788782739","url":"https:\/\/nightcap-spirits.jp\/products\/%e3%82%b0%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%89%e3%83%ad%e3%83%8a%e3%83%83%e3%82%af12%e5%b9%b4-43-700ml","provider":"NIGHTCAP SPIRITS","version":"1.0","type":"link"}