シングルカスク津貫2018久住蒸溜所竣工記念ボトル

駒ヶ岳蒸留所＆津貫蒸留所を有する本坊酒造様と津崎商事との関係は深く、

今回久住蒸留所の立ち上げの際も、津貫のブレンダー様、職人様方にお手伝い頂き、

微力ながら、ベンチャーウイスキー出身の私も製造に参加させて頂き、

久住のレシピを両クラフトディスティラリーのスタッフと久住蒸留所のスタッフとで意見を出し合い

久住蒸留所のウイスキー造りがスタート致しました。

そちらの昨年の竣工記念として発売されたシングルカスク津貫を

久住蒸留所の製造技術顧問も務めます私にも販売させて頂くことになりました。

バーボンバレルのライトピーテッド原酒で約3年熟成品です。

3年とは思えない複雑さと、伸びのあるフィニッシュは

久住蒸留所スタッフ全員が震え返る程の味わいでした…。

是非コレクションに入れて頂きますと幸いです。